

CUPAGE: 100% Picapoll negro
CRIANZA: vino joven
Tª DE SERVICIO: 8º-10º C
AÑADA: 2019
NOTA DE CATA: Limpio y brillante, color piel de cebolla con poca lágrima y ligera. En nariz, entrada franca, limpia y pura. Donde predominan las aromas típicas de la variedad. Frutos rojos como la fresa o grana. También encontramos algunas notas florales. En boca entrada amable e equilibrada, donde volvemos a encontrar todas esas sensaciones que hemos encontrado en aromas. Acidez bien marcada que lo hace más goloso. Postgusto largo, con una nota amarga, propia de la variedad Picapoll Negro. Estamos delante de un rosado atípico que será bueno compañero de arroz con pescado, ensaladas o pescado ahumado.
Conté Sulfits