Español
No hi ha més articles al vostre carretó
El Sagal Negre - Collbaix Celler el Molí
9,90 €
Impostos inclosos
El vi negre jove ecològic del celler Collbaix - el Molí
-
Enviament gratuït a tota Catalunya Ports gratuïts a qualsevol punt de Catalunya i preus d'escàndol a la resta d'Espanya.
-
Picking Podeu comprar referències soltes. Només cal que el total de la comanda sigui múltiple de 6 ampolles.
Descripció
CUPATGE: 48% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon,18% Mandó i 5% Garnatxa negre,
FERMENTACIÓ: Premaceració a 4ºC durant 48 h. Fermentació a 18ºC durant 12 dies. Treball sobre lies als dipòsits durant 4 mesos. Clarificació. Estabilitzat per fred i filtració lleugera.
CRIANÇA: En ampolla, 2 mesos abans de sortir al mercat.
Tª DE SERVEI: 15º-17ºC
ANYADA: 2023
NOTA DE TAST: Vi de mitja-alta capa colorant, amb color intens malva i rivets blavosos. Aroma intens i complexe amb domini de fruits vermells i negres amb notes d’herbes aromàtiques i records balsàmics. Boca amb entrada àmplia i untuosa. Llaminer i fresc. Retronasal a fruits de bosc i notes balsàmiques.
Conté Sulfits
Detalls del producte
collbaix_01
Fitxa tècnica
| Format | Ampolla |
|---|---|
| Capacitat | 75cl |
| Varietats autòctones | Mandó |
| Cultiu | Biodinàmic Ecològic |
| Tipus | DO Pla de Bages |