copy of Mas d'En Boix Blanco

CUPAGE: 100% Picapoll

ELABORACIÓN: Se reivindican los aromas cítricos maduros y especiadas que representan el terreno de la zona, fruto de la maceración con las pieles antes de la fermentación. La estructura se potencia envejeciendo el vino en barrica y en contacto con las madres. 

Tª DE SERVICIO: 8º-10ºC

AÑADA: 2021

NOTA DE CATA: Expresivo, maduro y sorprendente. Vino blanco brisado y estructurado. Tiene una acidez al final de boca, hace que sea un vino versátil con comida dulce y pez maridado como anchoa y sardina. 

Contiene Sulfitos