CUPAGE: 80% Mandó 20% Garnacha tinta
ELABORACIÓN: La uva es cosechada en el momento óptimo cuando se expresa la fruta negra. La fermentación delicada y la extracción cuidadosa del tanino hacen que se exprese la parte más fresca y golosa del Mandó.
CRIANZA: Vino joven.
Tª DE SERVICIO: 14º-16ºC
AÑADA: 2024
NOTA DE CATA: Fresco, profundo y goloso. Destaca la parte especiada de la variedad Mandó y promueve un maridaje de tapas variadas, donde pueda haber un poco de picante, escalivada, pimientos verdes o rojos, ensalada con salsa de frambuesa, musaca o pimientos al piquillo.
Contiene Sulfitos
Ficha técnica
| Formato | Botella |
|---|---|
| Capacidad | 75cl |
| Varietats autòctones | Mandó |
| Cultivo | Ecológico |
| Tipo | DO Pla de Bages |