Petit Bernat Blanc

7,95 €
Impuestos incluidos

Vino blanco ecológico

CUPAGE: 60% Macabeo, 40% Malvasia Manresana

ELABORACIÓN: Vendimia nocturna. Derrapado, selección automática y manual de los grandes.

FERMENTACIÓN: Prensado, desfangado, fermentación y cría sobre madres. Maceración en fresco antes del prensado. Fermentación alcohólica de 21 días a 16ºC.

Tª DE SERVICIO: 6ºC a 8ºC

AÑADA: 2019

NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. Intensidad alta. Nariz limpio y fresco donde predominan las notas de aromas primarios a fruta blanca y melocotón de viña, acompañados de toques cítricos y tropicales. En boca resulta suave, fresco y estructurado. Acidez bien equilibrada que aún potencia más la frescura del vino.

Contiene sulfitos

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Oller_5

Ficha técnica

Tipo
DO Pla de Bages
Formato
Botella
Capacidad
75cl
Varietats autòctones
Malvasia Manresana
Cultivo
Ecológico

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