Jaia Blanco

CUPAGE: Macabeo, Pansera y Malvasia

VINIFICACIÓN: Vendimia manual y maceración con las pieles 48h, sin clarificar pero con un pequeño filtrado.

Tª DE SERVICIO: 6º-8º C

AÑADA: 2022

NOTA DE CATA: Presenta un color amarillo dorado y brillante, con reflejos dorados y ágil en copa que indica frescura y juventud. Aromas con notas de frutas blancas y cítricos que se combinan con toques de flores y hierbas aromáticas. Destacan las aromas de manzana y pera junto con notas sutiles de romero o manzanilla. Ligero y fresco, con acidez equilibrada que aporta una sensación reffrescante. El final es limpio y largo, con un posgusto de fruta fresca y una ligera mineralidad.

Contiene sulfitos