Bernat Oller - Oller del Mas

CUPAGE: 97% Merlot, 3% Picapoll negro

FERMENTACIÓN: 8 días a 22ºC con posterior maceración de 13 días con dos remontados diarios.

CRIANZA: barricas de roble francés (50% nuevas) de 300l. Posterior crianza en botella en la bodega.

Tª DE SERVICIO: de 16 a 18º C

AÑADA: 2018

NOTA DE CATA: Color rojo cereza de capa media bien cubierta con matices granates. Aromas limpios, francos, y muy complejas, en que destacan la fruta fresca, los balsámicos y toques especiales. En boca es fresco y afrutado, con una acidez bien equilibrada. El paso por madera le aporta complejidad y un fondo elegante. paso fresco y largo. Cuerpo medio, taninos dulces y buena integración del alcohol y la acidez.

Contiene sulfitos

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