Ròmia - Oller del Mas

CUPAGE: Cariñena, Garnacha, Mandó, Sumoll y Picapoll negro

FERMENTACIÓN: Fermentación de 15 días con levaduras propias de la finca. Maceración de 30 días con la pieles.

CRIANZA: 10 meses en barrica de roble francés y ánfora ceràmica de la propia finca. 12 meses de reposo en botella.

Tª DE SERVICIO: de 16 a 18º C

AÑADA: 2018

NOTA DE CATA: Color brillante, rubí con capa alta. Aroma limpia y franca, fusión de notas de la crianza en madera y la frescor de nuestras variedades. En boca tiene una ataque conciso con una acidez que lo agrandará con el tiempo.

Contiene sulfitos

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