CUPAGE: Mandó
ELABORACIÓN: .
CRIANZA: sobre lias durante 6 meses ( 50% en ámfora de barro y 50% en dipósitos de acero inoxidable)
Tª DE SERVICIO: 14°-16°
AÑADA: 2022
NOTA DE CATA: A la vista, color cereza picota, con rivete granate de capa alta. Muy brillante y limpio en copa con formación de lágrimas tintadas. En nariz, fresco y complejo, donde encontramos una infinidad de aromas de frutas rojas, recuerdoos vegetales y notas balsámicas. También nosvmuestra recuerdos de cuero, maderas finas e especias ligeramente picantes. En boca, su entrada és potente y con personalidad, dejándolo abierto, sabroso y complejo. Acidex equilibrada y taninos presentes y maduros. Es largo y persistente con recuerdos aromáticos por vía retronasa a pimienta negra, fruta madura y recuerdoa balsámicos.
DO Pla de Bages
Contiene sulfitos
Ficha técnica
| Formato | Botella |
|---|---|
| Capacidad | 75cl |
| Varietats autòctones | Mandó |
| Tipo | DO Pla de Bages |