Sensus Criança - Bodega Grau i Grau

CUPAGE: Cabernet Franc y Syrha

FERMENTACIÓN: Maceración pelicular. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 22ºC-24ºC en depósitos de acero inoxidable.

CRIANZA: En barricas de roble francés de 220 lts de primer y segundo año durante 9 meses

Tª DE SERVICIO: 15º-17º

AÑADA: 2019

NOTA DE CATA: Color ciruela negra madura, de capa media. Aroma especiado con matices de fruta roja, recuerda el clavo, las aceitunas, la vainilla, la nuez moscada, torrefación, mermelada. Entrada ligera con intenso desplazamiento posterior. Persistencia tánica media-suave.

Contiene Sulfitos

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