CUPATGE: 100% Picapoll
ELABORACIÓ:Es reivindiquen les aromes cítriques madures i especiades que representen el terrer de la zona, fruit de la maceració amb les pells abans de la fermentació. L'estructura es potencia envellint el vi amb fusta i en contacte amb les mares.
Tª DE SERVEI: 8º-10º
ANYADA: 2024
NOTA DE TAST: Expressiu, madur i sorprenent. Vi blanc brisat i estructurat. Té una acidesa al final de boca, fa que sigui un vi versàtil per menjar amb dolç i peix marinat com l'anxova, sardina, moixama entre altres aliments.
Conté Sulfits
Fitxa tècnica
| Format | Ampolla |
|---|---|
| Capacitat | 75cl |
| Varietats autòctones | Picapoll |
| Tipus | DO Pla de Bages |