Mès Que Paraules Negre

7,40 €
Impostos inclosos Shipping excluded

Vi negre tradicional i modern a la vegada

Quantitat

CUPATGE: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa Negra i Sumoll.

FERMENTACIÓ: Premaceració a temperatura controlada, fermentació espontània a 25ºC durant 2 setmanes i posterior feremntació malolàctica, en dipòsit d'acer inoxidable.

CRIANÇA: 10/12 mesos en barriques  de roure francès de 225 lts i posterior en ampolla al celler.

Tª DE SERVEI: 15º-17º C

ANYADA: 2016

NOTA DE TAST: Vi de capa alta, presenta un intens color vermell cirera madura amb un brillant rivet granat. Llàgrima fina d'aspecte dens, tintada i de suau caiguda. En nas, és de bona intensitat aromàtica, de madures fruites vermelles silvestres que deixen passar fragàncies florals i ens recorden la intensitat de la violeta. S'hi descobreixen matisos de la criança, elegants torrats, una mica de fusta, subtils balsàmics mentolats i fins i tot algun toc de resina. En boca, té una entrada intensa, sabrosa i rotunda; de fruita madura i uns torrats equilibrats envaeixen el paladar juntament amb matisos de riques i exòtiques espècies acompanyades d'uns complexos i resinosos balsàmics. Final llarg i persistent, amb equilibrada presència de fruita i torrats.

Conté sulfits

MQP_01

Especificacions

Tipus
DO Catalunya
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Sumoll

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Ull de llebre edició...

Vi negre d'edició limitada

17,69 €
tots
Gibert Cava Brut

Cava Brut Reserva

5,62 €
tots
PD'A de Solergibert

Vi blanc picapoll 100%

13,18 €
tots
As de Copes Cabernet

Vi negre jove

5,54 €
tots
Artium Fumet

Vi rosat 2017

6,61 €
tots
Artium Cabernet

vi negre

7,02 €
tots
El Sagal Blanc

Vi blanc ecològic

8,26 €
tots
Abadal Criança

Vi negre criança

9,13 €
tots
Murallius

Vi negre criança ecològic

19,59 €
tots
Exibis La Baula

Vi negre vinificat amb àmfora

18,51 €
tots
Entrebosc Negre

Vi negre

22,85 €
tots
Abadal Blanc

Blanc jove 

7,23 €
tots
Abadal Nuat

Vi blanc de la millor selecció de vinyes velles

23,88 €
tots
Collbaix La Llobeta

Vi negre criança ecològic

11,72 €
tots
U d'Urpina

Vi amb compromís

18,18 €
tots
Rector de Ventallola

Vi negre criança ecològic

13,80 €