Mès Que Paraules Negre

8,95 €
Impostos inclosos

Vi negre tradicional i modern a la vegada

CUPATGE: 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 35% Garnatxa Negra i 10% Sumoll.

FERMENTACIÓ: Premaceració a temperatura controlada, fermentació espontània a 25ºC durant 2 setmanes i posterior feremntació malolàctica, en dipòsit d'acer inoxidable.

CRIANÇA: 10/12 mesos en barriques  de roure francès de 225 lts i posterior en ampolla al celler.

Tª DE SERVEI: 15º-17º C

ANYADA: 2017

NOTA DE TAST: Vi de capa alta, presenta un intens color vermell cirera madura amb un brillant rivet granat. Llàgrima fina d'aspecte dens, tintada i de suau caiguda. En nas, és de bona intensitat aromàtica, de madures fruites vermelles silvestres que deixen passar fragàncies florals i ens recorden la intensitat de la violeta. S'hi descobreixen matisos de la criança, elegants torrats, una mica de fusta, subtils balsàmics mentolats i fins i tot algun toc de resina. En boca, té una entrada intensa, sabrosa i rotunda; de fruita madura i uns torrats equilibrats envaeixen el paladar juntament amb matisos de riques i exòtiques espècies acompanyades d'uns complexos i resinosos balsàmics. Final llarg i persistent, amb equilibrada presència de fruita i torrats.

Conté sulfits

MQP_01

Especificacions

Tipus
DO Catalunya
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Sumoll

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Sauvignon Blanc Mas de...

Vi blanc 100% Sauvignon blanc

11,00 €
tots
Murallius

Vi negre criança ecològic

23,70 €
tots
Més Que Paraules Rosat

Vi rosat tradicional i modern a la vegada

8,95 €
tots
Avinus Ull de llebre

Vi negre

15,30 €
tots
Merlot Rosat

Rosat de Merlot ecològic

8,00 €
tots
Singular d'Àmfora Blanc

Vi blanc amb criança d'àmfora ecològic

45,60 €
tots
Entrebosc Negre

Vi negre

27,65 €
tots
Abadal Matís

Vi negre criança

11,30 €
tots
5 Quarteres blanc

Vi blanc 100% picapoll

9,95 €
tots
La Diferenta Cup Negre

Vi negre fermentat en cup de pedra

15,00 €
tots
Pedruscall

Vi negre 

14,45 €
tots
Solergibert de Matacans

Vi negre, vi de terrer

19,95 €
tots
Exibis

Vi negre jove

9,50 €
tots
Arnau Oller

Vi de finca ecològic

29,75 €
tots
Syrah edició limitada

Vi rosat ecològic d'edició limitada

9,60 €
tots
Collbaix La Llobeta

Vi negre criança ecològic

14,18 €