Mès Que Paraules Negre

7,40 €
Impostos inclosos Shipping excluded

Vi negre tradicional i modern a la vegada

Quantitat

CUPATGE: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa Negra i Sumoll.

FERMENTACIÓ: Premaceració a temperatura controlada, fermentació espontània a 25ºC durant 2 setmanes i posterior feremntació malolàctica, en dipòsit d'acer inoxidable.

CRIANÇA: 10/12 mesos en barriques  de roure francès de 225 lts i posterior en ampolla al celler.

Tª DE SERVEI: 15º-17º C

ANYADA: 2016

NOTA DE TAST: Vi de capa alta, presenta un intens color vermell cirera madura amb un brillant rivet granat. Llàgrima fina d'aspecte dens, tintada i de suau caiguda. En nas, és de bona intensitat aromàtica, de madures fruites vermelles silvestres que deixen passar fragàncies florals i ens recorden la intensitat de la violeta. S'hi descobreixen matisos de la criança, elegants torrats, una mica de fusta, subtils balsàmics mentolats i fins i tot algun toc de resina. En boca, té una entrada intensa, sabrosa i rotunda; de fruita madura i uns torrats equilibrats envaeixen el paladar juntament amb matisos de riques i exòtiques espècies acompanyades d'uns complexos i resinosos balsàmics. Final llarg i persistent, amb equilibrada presència de fruita i torrats.

Conté sulfits

MQP_01

Especificacions

Tipus
DO Catalunya
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Sumoll

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Bernat Oller Blanc de...

Vi blanc picapoll ecològic

7,85 €
tots
Gibert Cava Brut Rosat

Cava Brut Reserva Rosat

6,12 €
tots
Solergibert Cabernet...

Vi negre reserva

7,85 €
tots
Entrebosc Negre

Vi negre

22,85 €
tots
U d'Urpina

Vi amb compromís

18,18 €
tots
3 nits d'Urpina

Vi amb compromís

6,98 €
tots
Toc de Solergibert

Vi negre jove, informal i diferent

6,57 €
tots
Abadal Picapoll

Vi blanc picapoll 100%

10,04 €
tots
Rector de Ventallola

Vi negre criança ecològic

13,80 €
tots
Abadal 5 Merlot

Cinc tipus de merlot en cinc parcel·les diferents, per elaborar un únic vi

13,76 €
tots
Lluís Guitart Reserva

Cava reserva Brut Nature edició Especial

11,57 €
tots
Artium Cabernet

vi negre

7,02 €
tots
El Sagal Negre

Vi negre jove ecològic

7,43 €
tots
Ull de llebre edició...

Vi negre d'edició limitada

17,69 €
tots
Singular Negre

Vi negre criança ecològic

22,64 €
tots
Gibert Brut Nature...

Cava amb la 3a placa de la col·lecció "les tines del Bages". Tines del Ricardo

10,74 €