• De rebaixa!

Rector de Ventallola

13,12 €
Impostos inclosos Shipping excluded

Vi negre criança ecològic

Quantitat

CUPATGE: 72% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Cabernet Franc

ELABORACIÓ: Selecció de grans en taula de tria.

FERMENTACIÓ: Fermentació a 24ºC durant 21 dies realitzant dos remuntats diaris. Clarificació amb clares d'ou i filtració lleugera.

CRIANÇA: En barriques de roure francès, americà i romanès de primer i segon any durant 12 mesos. En ampolla mínim 12 mesos abans de sortir al mercat.

Tª DE SERVEI: 15º-17ºC

ANYADA: 2012

NOTA DE TAST: Vi d’alta intensitat colorant, vermell robí amb rivets grana. Llàgrima marcada. Vi intens en fruita de bosc (gerds), fruita vermella (cirera) i balsàmics. Complexa, amb torrats ben integrats i notes de regalèssia i cacau. Vi amb una entrada elegant, bon pas de boca amb final llarg. Bon equilibri d’acidesa i taní. En retronasal ressalta els fruits de bosc i torrats i tocs balsàmics. Evolucionarà bé els propers 4 anys.

Conté Sulfits

Visita el celler

collbaix_04

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Cultiu
Ecològic i biodinàmic

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Pedruscall

Vi negre 

12,40 €
tots
Artium Roques Albes

Vi negre 

5,79 €
tots
Arnau Oller

Vi de finca ecològic

30,58 €
tots
Ull de llebre edició...

Vi negre d'edició limitada

17,69 €
tots
Gibert Brut Nature...

Cava amb la 1a placa de la col·lecció "les tines del Bages". Tines del Tosques

10,74 €
tots
Singular Blanc

Vi blanc ecològic

21,53 €
tots
Gibert Brut Nature...

Cava amb la 3a placa de la col·lecció "les tines del Bages". Tines del Ricardo

7,36 €
tots
Solergibert de Matacans

Vi negre, vi de terrer

16,49 €
tots
Solergibert Cabernet...

Vi negre reserva

7,85 €
tots
Artium Cava Brut Rosat

Cava Brut Rosat

5,62 €
tots
Exibis La Baula

Vi negre vinificat amb àmfora

18,51 €
tots
Sensus Criança

Vi negre criança

8,60 €
tots
Avrvm

Vi blanc jove ecològic

6,36 €
tots
Entrebosc Blanc

Vi blanc fermentat en bóta

25,71 €
tots
Bernat Oller

Vi negre ecològic

11,84 €
tots
Chardonay edició limitada

Vi blanc monovarietal

10,66 €