Rector de Ventallola

Rector de Ventallola

13,12 €
Impostos inclosos Enviament exclòs

Vi negre criança ecològic

Quantitat

Last time this product was added to a cart: 16/02/2018

CUPATGE: 72% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 14% Cabernet Franc

ELABORACIÓ: Selecció de grans en taula de tria.

FERMENTACIÓ: Fermentació a 24ºC durant 21 dies realitzant dos remuntats diaris. Clarificació amb clares d'ou i filtració lleugera.

CRIANÇA: En barriques de roure francès, americà i romanès de primer i segon any durant 12 mesos. En ampolla mínim 12 mesos abans de sortir al mercat.

Tª DE SERVEI: 15º-17ºC

ANYADA: 2012

NOTA DE TAST: Vi d’alta intensitat colorant, vermell robí amb rivets grana. Llàgrima marcada. Vi intens en fruita de bosc (gerds), fruita vermella (cirera) i balsàmics. Complexa, amb torrats ben integrats i notes de regalèssia i cacau. Vi amb una entrada elegant, bon pas de boca amb final llarg. Bon equilibri d’acidesa i taní. En retronasal ressalta els fruits de bosc i torrats i tocs balsàmics. Evolucionarà bé els propers 4 anys.

Conté Sulfits

Visita el celler

collbaix_04

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Cultiu
Ecològic i biodinàmic

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Gibert Brut Nature...

Cava amb la 1a placa de la col·lecció "les tines del Bages". Tines del Tosques

10,74 €
tots
U d'Urpina

Vi amb compromís

18,84 €
tots
3 nits d'Urpina

Vi amb compromís

6,98 €
tots
Sumoll Negre de...

Vi negre de varietat autòctona

8,22 €
tots
Artium Cava Brut Rosat...

Cava Brut Rosat semi-sec

5,62 €
tots
Perunés

Vi negre 

12,40 €
tots
Exibis La Baula

Vi negre vinificat amb àmfora

18,51 €
tots
Pedruscall

Vi negre 

12,40 €
tots
Gratus Criança

Vi negre criança

7,36 €
tots
Sumoll edició limitada

Vi negre 100% sumoll edició limitada

14,38 €
tots
Més Que Paraules Blanc

Vi blanc jove

7,40 €
tots
Fargas-Fargas Ull de...

Vi negre jove

6,20 €
tots
Artium Roques Albes

Vi negre 

5,79 €
tots
Bernat Oller

Vi negre ecològic

11,84 €
tots
Exibis La Rasa

Vi negre 

15,70 €
tots
1018 Negre

Vi negre

13,12 €