Pic de Solergibert

7,85 €
Impostos inclosos Shipping excluded

Vi blanc 100% picapoll

Quantitat
Exhaurit

CUPATGE: Picapoll 100%

ELABORACIÓ: La verema es fa durant 3 dies a primera hora del matí, i en 3 minuts ja hi ha el raïm al celler, on se li fa una lleugera premsada per obtenir-ne un 53%-55% de most flor, que el decantem de forma natural durant 16 hores. 

FERMENTACIÓ: Fermentació en dipòsit d’inox a temperatura controlada durant 22 dies i un 10% fermentat en botes de roure francès i durant tres mesos li hem practicat un treball de mares important, després refresquem amb el picapoll sense bóta i aconseguim un gran equilibri.

Tª DE SERVEI: 6º a 8ºC

ANYADA: 2016

NOTA DE TAST: De color groc suau amb tonalitats palla, presenta unes aromes típiques de la varietat picapoll, com la pera blanqueta, poma àcida, cítrics i fruits secs per acabar amb plàtan. També te uns lleugers records de roure francès i els torrats de la fusta i un xic de "greix" del treball de mares.

Conté sulfits

Visita el celler

solergibert_3

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Picapoll

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
El Sagal Rosat

Vi rosat ecològic

7,81 €
tots
Artium Caprici

Vi negre Merlot 100%

4,96 €
tots
Cent·Kat Picapoll

Un picapoll amb agulla ecològic

7,36 €
tots
PD'A de Solergibert

Vi blanc picapoll 100%

13,18 €
tots
As de Copes Cabernet

Vi negre jove

5,54 €
tots
Merlot Rosat

Rosat de Merlot ecològic

6,45 €
tots
Abadal Mandó

Abadal Mandó, una nova forma d'endinsar-se al Bages 

13,43 €
tots
Avinus Merlot Syrah

Vi negre amb elegància mineral

12,82 €
tots
Collbaix La Llobeta

Vi negre criança ecològic

11,72 €
tots
El Sagal Blanc

Vi blanc ecològic

8,26 €
tots
Satèl·lit

Vi blanc de vinyes velles

18,84 €
tots
Clos Colltor (etiqueta...

Vi negre 

6,61 €
tots
Abadal Nuat

Vi blanc de la millor selecció de vinyes velles

23,88 €
tots
Ull de llebre edició...

Vi negre d'edició limitada

17,69 €
tots
Artium Cava Brut Reserva

Cava Brut Reserva

5,58 €
tots
4 arreplegats rosat

Rosat de Merlot

5,99 €