Singular d'Àmfora Blanc

45,60 €
Impostos inclosos Enviament exclòs

Vi blanc amb criança d'àmfora ecològic

CUPATGE: 100% Macabeu

ELABORACIÓ: Selecció de grans en taula de tria. Premaceració a 4ºC durant 24h. Maceració pel.licular en premsa 12h.

FERMENTACIÓ: Fermentació a 14ºC durant 20 dies en tina inoxidable i final de fermentació en àmfora de terrissa.

CRIANÇA:  Criança sobre les seves pròpies lies durant 10 mesos. Clarificació amb bentonita. En ampolla 12 mesos abans de sortir al mercat.

Tª DE SERVEI: 8-10ºC

ANYADA: 2015

NOTA DE TAST: Vi de color groc amb reflexes verdosos. Aroma complexe i intens de fruita madura, albercoc i préssec de vinya, amb notes de pinya en almívar i fruits secs garrapinyats. Vi amb bona entrada i amplitud, voluminós, llarg i persistent. Vi amb bona acidesa i un punt final salí. Post-gust amb record de fruita i fruits secs.

Conté Sulfits

Visita el celler

collbaix_09

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Cultiu
Ecològic i biodinàmic

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Collbaix La Llobeta

Vi negre criança ecològic

14,18 €
tots
As de Copes Blanc de...

Vi blanc jove

5,00 €
tots
Gibert Brut Nature...

Cava amb la 4a placa de la col·lecció "les tines del Bages". Tines del Bleda

8,90 €
tots
Abadal Blanc

Blanc jove 

8,75 €
tots
Abadal Criança

Vi negre criança

9,95 €
tots
El Sagal Blanc

Vi blanc ecològic

9,99 €
tots
Petit Bernat negre

Vi negre jove ecològic

7,50 €
tots
Singular Negre

Vi negre criança ecològic

26,40 €
tots
Exibis La Baula

Vi negre vinificat amb àmfora

22,40 €
tots
Lluís Guitart Reserva

Cava reserva Brut Nature edició Especial

14,00 €
tots
Artium Roques Albes

Vi negre 

7,00 €
tots
Collbaix Cupatge

Vi negre criança ecològic

10,95 €
tots
Exibis

Vi negre jove

9,50 €
tots
Abadal 5 Merlot

Cinc tipus de merlot en cinc parcel·les diferents, per elaborar un únic vi

15,00 €
tots
U d'Urpina

Vi amb compromís

22,00 €
negres
Fargas-Fargas 3/4 de...

Vi negre criança

14,50 €