Singular d'Àmfora Negre

39,39 €
Impostos inclosos Shipping excluded

Vi negre amb criança d'àmfora ecològic

Quantitat

CUPATGE: 60% Mandó, 40% Sumoll

ELABORACIÓ: Selecció de grans en taula de tria.

FERMENTACIÓ: Fermentació alcohòlica i malolàctica en tina inoxidable durant 12 dies i . Clarificació i filtració lleugera.

CRIANÇA:  Criança sobre mares en àmfora de terrissa durant 12 mesos i en ampolla un mínim de 10 mesos abans de sortir al mercat.

Tª DE SERVEI: 18ºC

ANYADA: 2016

NOTA DE TAST: Vi de capa mitja amb tonalitat vermella amb tocs grana. Llàgrima marcada. Vi d'intensitat mitja amb elegància i finura. Domini de notes d’herbes aromàtiques, sota-bosc i petits fruits vermells que marquen la puresa de les varietats d'origen. Entrada golosa i fresca amb tanicitat rodona i post-gust llarg a fruita gebrada.

Conté Sulfits

Visita el celler

collbaix_10

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Sumoll i Mandó
Cultiu
Ecològic i biodinàmic

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Conxita Serra Gran...

Vi negre Gran Reserva

26,36 €
tots
Singular Negre

Vi negre criança ecològic

22,64 €
tots
Abadal Mandó

Abadal Mandó, una nova forma d'endinsar-se al Bages 

13,43 €
tots
Collbaix La Llobeta

Vi negre criança ecològic

11,72 €
tots
Més Que Paraules Rosat

Vi rosat tradicional i modern a la vegada

7,40 €
tots
Mès Que Paraules Negre

Vi negre tradicional i modern a la vegada

7,40 €
tots
1018 Negre

Vi negre

12,81 €
tots
Gratus Criança

Vi negre criança

7,36 €
tots
Singular Blanc

Vi blanc ecològic

21,68 €
tots
Més Que Paraules Blanc

Vi blanc jove

7,40 €
tots
Collbaix Cupatge

Vi negre criança ecològic

9,05 €
tots
Artium Cava Brut Reserva

Cava Brut Reserva

5,58 €
tots
Perunés

Vi negre 

12,40 €
tots
Artium Cava Brut Rosat

Cava Brut Rosat

5,62 €
tots
Exibis La Rasa

Vi negre 

15,62 €
tots
Sumoll Negre de...

Vi negre de varietat autòctona

12,36 €