

CUPATGE: Merlot, Cabernet Franc i Syrah
ELABORACIÓ: El raïm passa la primera nit a 2ºC, posterior selecció en taula de tria.
FERMENTACIÓ: Fermentació en barrica oberta de 2 o 3 anys durant 10 dies.
CRIANÇA: de 12 a 18 mesos en bóta de roure
Tª DE SERVEI: 15º-17º
ANYADA: 2019
NOTA DE TAST: Carnós i potent, molt caràcter, ample i golós, impressionant equilibri de fusta i fruita, pebre negre, regalèssia, balsàmics, cacau, especies del bosc, punt de fruita vermella com les mores silvestres, elegant, amb post gust llarg i confitat.
Conté Sulfits
Vi negre ecològic del celler Oller dle Mas. Un vi únic premiat per la singularitat i...
Vi blanc picapoll ecològic del celler Oller del Mas