Collbaix La Llobeta

Collbaix Celler el Molí

13,90 €
( IVA inclòs )

Vi negre criança ecològic del celler Collbaix - El Molí

Collbaix Celler el Molí
Quantitat
En estoc

CUPATGE: 46% Cabernet Sauvignon, 39% Cabernet Franc, 15% Merlot

ELABORACIÓ: Verema manual amb selecció de grans en taula de tria.

FERMENTACIÓ: Fermentació a 24ºC durant 18 dies realitzant de dos remuntats diaris. Clarificació amb clares d'ou i filtració lleugera.

CRIANÇA: En barriques de roure francès de primer i segon any durant 14 mesos. En ampolla mínim 12 mesos abans de sortir al mercat.

Tª DE SERVEI: 15º-17º

ANYADA: 2016

NOTA DE TAST: Vi d’alta intensitat colorant, vermell robí amb rivets granats. Llàgrima marcada. Vi amb aroma intens de fruits de bosc, fruita vermella i balsàmics. Complexe amb torrats ben integrats i notes de sàndal, regalèssia i cacau. Vi amb bona entrada i bon pas de boca amb final llarg. Bon equilibri d’acidesa i taní. En retronasal ressalta els fruits de bosc i tocs de torrats. Evolucionarà bé els propers 5 anys.

Conté Sulfits

Visita el celler

Especificacions
Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Cultiu
Biodinàmic
Cultiu
Ecològic
Referències específiques
Els clients que han comprat aquest producte també els ha agradat:

Bernat Oller

Vi negre amb criança ecològic del celler Oller del Mas

15,75 €

  • Oportunitat
Collbaix Oest

Vi negre mitja criança del celler Collbaix el Molí

11,05 €

Més Que Paraules Blanc

Vi blanc jove vegà del celler Més Que Paraules

9,60 €

Toc de Solergibert

Vi negre jove, informal i diferent del celler Solergibert

8,45 €

Avinius Merlot Syrah

Vi negre amb elegància mineral del celler més petit del món, Les Acàcies

18,50 €

Dues Mans

Vi amb compromís de vins Urpina

13,18 €

Abadal Rosat

vi rosat del celler Abadal

9,45 €

Gewürztraminer Mas de Sant Iscle

Vi blanc jove monovarietal i exclusiu del celler Mond Obert - Mas de St Iscle

11,90 €