5 Somades

Vins Vinyes de Castellgalí

14,45 €
( IVA inclòs )

Vi blanc 100% picapoll

Vins Vinyes de Castellgalí
Quantitat
En estoc

CUPATGE: 100% Picapoll

ELABORACIÓ: Un cop el raïm arriba al celler es passa per la taula de tria, derrapat i finalment a la premsa. El primer raig de la premsa es desfanga i un cop net ja es va introduir en les barriques per iniciar la fermentació. Durant la fermentació es dur a terme la tècnica del “battonage”.

CRIANÇA: 3 mesos en bóta de roure francés.

TEMPERATURA DE SERVEI:  de 8º a 10º C

ANYADA: 2021

NOTA DE TAST: És un vi de color groc suau amb tons verdosos. Amb gran complexitat a nivell sensorial; amb aromes intensos marcats per la vainilla i les espècies, que ens recorda el seu pas per la barrica de roure francès. A més a més hi trobem un toc floral juntament amb l’olor de fruita i cítrics. En boca hi detectem una bona estructura amb concentració però al mateix temps el seu pas per ampolla l’ha deixat molt sedós. La seva acidesa fa que es mantingui la frescor i que la seva persistència, un cop degustat, sigui llarga i agradable

Conté sulfits

Especificacions
Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Picapoll
Cultiu
Ecològic
Referències específiques
Els clients que han comprat aquest producte també els ha agradat:

Instant de Flor

Vi blanc amb genuïna expressió floral del celler més petit del món, Les Acàcies

16,50 €

Bernat Oller Blanc de Picapolls

Vi blanc picapoll ecològic del celler Oller del Mas

10,50 €

Cent·Kat Picapoll

Un picapoll ecològic amb xispa del celler Grau i Grau

9,90 €


Gibert Brut Nature Gran Reserva Placa tines 2021

Cava amb la 6a placa de la col·lecció "les tines del Bages". Tina del Clot de la Perera....

9,30 €

Colltor Simply Syrah

Vi negre amb criança de Vins Colltor

11,90 €

  • Oportunitat
Avrvm

Vi blanc jove ecològic del celler Grau i Grau

8,40 €

  • Oportunitat
Collbaix Oest

Vi negre mitja criança del celler Collbaix el Molí

9,90 €

La Diferenta

Vi blanc de vinyes velles de La Diferenta Viticultors

12,80 €