


CUPATGE: 90% Ull de Llebre 10% Cabernet Sauvignon
FERMENTACIÓ: En dipòsits inox.
CRIANÇA: 12 mesos en barriques de roure francès de gra fi sense mares.
Tª DE SERVEI: 15º-17º
NOTA DE TAST: Vi amb tons violats, en nas afruitat i balsàmic i en boca amable, viu i fresc. Tot un senyor vi que amb el pas de 12 mesos de bóta ofereix estructura de forma natural.
ANYADA: 2018
Conté sulfits
El vi negre jove ecològic del celler Collbaix - el Molí
Un vi negre jove monovarietal d'Ull de Llebre (Tempranillo) d'un dels cellers més estimats...
Vi negre fermentat en cup de pedra, el vi més singular de La Diferenta Viticultors