Exibis

Celler Exibis

10,50 €
( IVA inclòs )

Vi negre jove

Quantitat
En estoc

CUPATGE: 40% Cabernet Sauvignon, 20% Sumoll, 20% Mandó

ELABORACIÓ: Verema a mà en palots de 250kgs, refrigerat en càmara durant una nit a 4ºC. Desrapat i taula de selecció. 

FERMENTACIÓ: Fermentació a 25ºC amb treballs de pieage amb dipòsit obert sense remuntats. Maceració de 5-6 dies.

Tª DE SERVEI: 16ºC

ANYADA: 2021

NOTA DE TAST: Vi de gran intensitat, de color vermell púrpura expressant la seva joventut. Aroma net i directe de fruita madura, destacant les notes de fruites del bosc, fruita negra (pruna) i de flor seca i espècies aportades pel Mandó. El pas en boca és fluid, tot i la seva aparença concentrada. Sumoll i Mandó al centre del vi, aportant esponjositat i tensió, amabilitzant i descomprimint la tensió del Cabernet.

Conté sulfits

Especificacions
Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Mandó
Varietats autòctones
Sumoll
Referències específiques
Els clients que han comprat aquest producte també els ha agradat:

Fargas-Fargas Ull de Llebre

Vi negre jove

8,95 €

Blunt

Quan la potència es fon en elegància de la ma d'un vi artesanal.

36,65 €

Sumoll Negre de Solergibert

Vi negre de varietat autòctona

16,20 €

  • Oportunitat
Abadal 3.9

Vi de finca

23,80 €

Cent·Kat Picapoll

Un picapoll amb agulla ecològic

9,90 €

  • Oportunitat
Collbaix Oest

Vi negre mitja criança 

11,45 €

Conxita Serra Gran Reserva

Vi negre Gran Reserva

31,90 €

Bernat Oller

Vi negre ecològic

14,35 €