Dues Mans

Vins Urpina

13,18 €
( IVA inclòs )

Vi amb compromís

Quantitat
En estoc

CUPATGE: 50%Mandó, 20%Cabernet Sauvignon, 20%Merlot, 10% Sumoll

ELABORACIÓ: Raïm collit a mà i transportat en caixes a càmara frigorífica. Refredat durant 24 hores a 4ºC. Desrapat i triat amb taula de selecció.
Es vinifiquen les varietats per separat, segons ordre de maduració. Maceració 6 dies a 26ºC mitjançant tres remuntats diaris. Cupatge després de malolàctica, previ a l'entrada a barriques.

CRIANÇA:  12 mesos de barriques, 100% de roure francès. Barriques de 300 litres de primer a tercer any.

Tª DE SERVEI: 15-17ºC

ANYADA: 2017

NOTA DE TAST: Vista: color vermell amb reflexes bruns de mitjana intensitat, expressant el color i intensitat de la varietat majoritària, la Mandó. En nas es desperta amb notes de fulla seca, pebre i cacau donats per la Mandó junt amb cirera i fruits del bosc aportats per la Cabernet Sauvignon i la Merlot. Després d'uns primers instants en que desperta lentament,  les aromes s'obren, oferint molta riquesa en matisos que van des de la fruita vermella aportada per la sumoll fins a la fruits secs (avellana) sobre un fons en que sempre domina l'expressió de la Mandó, amb complexes notes iodades i de garrofa. En boca la buidor de la Mandó ens deixa la sensació de vins aeris, fent-lo un vi amb una entrada en boca molt amable. El cupatge amb Cabernet Sauvignon i Merlot ens omple la mitja boca, donant-li volum i carnositat. Mentre el petit percentatge de Sumoll és suficient per a transmetre la part més vibrant i una lleugera rusticitat que apareix cap al final de boca.

Conté Sulfits

Especificacions

Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Sumoll
Varietats autòctones
Mandó
Cultiu
Ecològic

Referències específiques

Els clients que han comprat aquest producte també els ha agradat:


tots-els-vins
3 nits d'Urpina

Vi amb compromís

8,45 €

tots-els-vins
Més Que Paraules Blanc

Vi blanc jove

8,95 €

tots-els-vins
5 Somades

Vi blanc 100% picapoll

13,95 €

tots-els-vins
Artium Picapoll

Vi blanc picapoll 100%.

7,50 €

tots-els-vins
Artium Roques Albes

Vi negre 

7,00 €

  • Oportunitat
negres
Fargas-Fargas 3/4 de Quinze

Vi negre criança

14,50 €

tots-els-vins
Abadal Franc

Vi negre jove

8,75 €

tots-els-vins
Bernat Oller Blanc de Picapolls

Vi blanc picapoll ecològic

10,70 €