Collbaix Rosat

7,40 €

Vi rosat ecològic

Quantitat

CUPATGE: 85% Garnatxa, 15% Cabernet Sauvignon

FERMENTACIÓ: Premaceració a 4ºC durant 24h. Maceració pel·licular en dipòsit durant 18h. Fermentació del 30% del vi en barrica de roure francès amb tapes de cirerer, la resta a 14ºC durant 27 dies. Treball sobre lies durant 3 mesos. Clarificació amb bentonita. Estabilitzat per fred i filtració lleugera. 

CRIANÇA: En ampolla durant 2 mesos abans de sortir al mercat.

Tª DE SERVEI: 8º-10º C

ANYADA: 2017

NOTA DE TAST: Vi de color vermell rubí brillant. Aroma intens i complexa amb predomini de fruita vermella (síndria i cirera) i de fruits de bosc (gerds) amb records florals i especiats. Vi amb bona entrada, voluminós, llarg i persistent. Llaminer, amb bona acidesa. Post gust a fruita vermella i caramel.

Conté sulfits

Visita el celler

collbaix_08

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Cultiu
Ecològic i biodinàmic

16 altres productes de la mateixa categoria:

inici
Conxita Serra Gran...

Vi negre Gran Reserva

13,18 €
inici
Enric Solergibert Gran...

Vi negre Gran Reserva

13,18 €
inici
Petit Bernat negre

Vi negre jove ecològic

6,28 €
inici
Perunés

Vi negre 

12,40 €
inici
Solergibert Cabernet...

Vi negre reserva

7,85 €
inici
Pic de Solergibert

Vi blanc 100% picapoll

7,85 €
inici
Sumoll Negre de...

Vi negre de varietat autòctona

8,22 €
inici
Rector de Ventallola

Vi negre criança ecològic

13,12 €
inici
Gibert Cava Brut

Cava Brut Reserva

5,62 €
inici
Petit Bernat Blanc

Vi blanc ecològic

6,20 €
inici
Selecció Bages 4

Una caixa de 6 vins formada per una curosa selecció de vins de la DO Pla de Bages

·...

106,61 €
inici
Abadal Rosat

Rosat jove 2017

7,23 €
inici
Arnau Oller

Vi de finca ecològic

28,10 €
inici
Collbaix Cupatge

Vi negre criança ecològic

8,50 €
inici
Mès Que Paraules Negre

Vi negre tradicional i modern a la vegada

7,40 €
inici
Toc de Solergibert

Vi negre jove, informal i diferent

6,20 €