Les cookies tècniques són estrictament necessàries perquè la nostra pàgina web funcioni i puguis navegar-hi. Aquest tipus de galetes són les que, per exemple, ens permeten identificar-te, donar-te accés a determinades parts restringides de la pàgina si fos necessari, o recordar diferents opcions o serveis ja seleccionats per tu, com les teves preferències de privadesa. Per això, estan activades per defecte, i no és necessària la teva autorització sobre això. A través de la configuració del vostre navegador, pots bloquejar o alertar de la presència d'aquest tipus de cookies, si bé aquest bloqueig afectarà el funcionament correcte de les diferents funcionalitats de la nostra pàgina web.


Les galetes d'anàlisi ens permeten estudiar la navegació dels usuaris de la nostra pàgina web en general (per exemple, quines seccions de la pàgina són les més visitades, quins serveis es fan servir més i si funcionen correctament, etc.). A partir de la informació estadística sobre la navegació a la nostra pàgina web, podem millorar tant el propi funcionament de la pàgina com els diferents serveis que ofereix. Per tant, aquestes galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que únicament serveixen perquè la nostra pàgina web funcioni millor, adaptant-se als nostres usuaris en general. Activant-les contribuiràs a aquesta millora contínua. Podeu activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, estant desactivades per defecte.


Les cookies de funcionalitat ens permeten recordar les teves preferències, per personalitzar a la teva mida determinades característiques i opcions generals de la nostra pàgina web, cada vegada que hi accedeixis (per exemple, l'idioma en què se't presenta la informació, les seccions marcades com preferides, el teu tipus de navegador, etc.). Per tant, aquest tipus de galetes no tenen una finalitat publicitària, sinó que activant-les milloraràs la funcionalitat de la pàgina web (per exemple, adaptant-se al teu tipus de navegador) i la personalització de la mateixa en base a les teves preferències (per exemple, presentant la informació en l'idioma que hagis triat anteriorment), la qual cosa contribuirà a la facilitat, usabilitat i comoditat de la nostra pàgina durant la teva navegació. Podeu activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, estant desactivades per defecte. {*


Les galetes de publicitat ens permeten la gestió dels espais publicitaris inclosos a la nostra pàgina web en base a criteris com el contingut mostrat o la freqüència en què es mostren els anuncis. Així, per exemple, si se t'ha mostrat diverses vegades un mateix anunci a la nostra pàgina web, i no has mostrat un interès personal fent-hi clic, aquest no tornarà a aparèixer. En resum, activant aquest tipus de galetes, la publicitat mostrada a la nostra pàgina web serà més útil i diversa, i menys repetitiva. Podeu activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, estant desactivades per defecte.


Les cookies de publicitat comportamental ens permeten obtenir informació basada en l'observació dels teus hàbits i comportaments de navegació a la web, a fi de poder mostrar continguts publicitaris que s'ajustin millor als teus gustos i interessos personals. Perquè ho entenguis de manera molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves darreres cerques a la web estiguessin relacionades amb literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens. Per tant, activant aquest tipus de cookies, la publicitat que us mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les vostres cerques, gustos i interessos, ajustant-se per tant exclusivament a tu. Podeu activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, estant desactivades per defecte.
Perquè ho entenguis de manera molt senzilla, et posarem un exemple fictici: si les teves darreres cerques a la web estiguessin relacionades amb literatura de suspens, et mostraríem publicitat sobre llibres de suspens. Per tant, activant aquest tipus de cookies, la publicitat que us mostrem a la nostra pàgina web no serà genèrica, sinó que estarà orientada a les vostres cerques, gustos i interessos, ajustant-se per tant exclusivament a tu. Pots activar o desactivar aquestes galetes marcant la casella corresponent, i estar desactivat per defecte. *}

GUARDAR

Benvinguda a la informació bàsica sobre les galetes de la pàgina web responsabilitat de l'empresa: La Brocada Serveis SL
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per personalitzar el contingut i les funcions dels nostres serveis de manera que les seves visites siguin més còmodes i tinguin més sentit, així com per analitzar la navegació dels clients.
Pots acceptar totes aquestes cookies prement el botó ACCEPTAR o configurar-les o rebutjar-ne l'ús clicant a l'apartat CONFIGURACIÓ DE COOKIES.
Si vols més informació, consulta la POLÍTICA DE COOKIES de la nostra pàgina web.

Blunt

Blunt

DO Pla de Bages

36,65 €
( IVA inclòs )

Quan la potència es fon en elegància de la ma d'un vi artesanal del cellers Underground

DO Pla de Bages
Quantitat
En estoc

CUPATGE: 85% Cabernet Sauvignon i 15% Sumoll

ELABORACIÓ: Veremat a mà, en caixes i refrigerat 4ºC. L'endemà de ser recollits es desrapa i per gravetat s'omplen barriques de 300 litres obertes. On es realitzarà la fermentació alcohòlica i maceració mitjançant tres pigeages manuals diaris. La fermentació comença aproximandament al segon dia a uns 14ºC i sense ús de refrigeració acaba a 26-28ºC. El Blunt es descuba als 6-7 dies. Evitem maceracions massa llargues, que en un raïm que ja de per si té prou riquesa i concentració, podria donar opacitats i falta d'elegància. El descubat es realitza a mà i no passa per premsa. És el sagnat pur. Aquest sagnat es passa a barriques de 300 lts de primer i segon any.

CRIANÇA: 15 mesos de barrica 

ANYADA: 2017

Tª DE SERVEI: 12-14ºC

NOTA DE TAST: Empremta de vi potent, però des de l'elaboració, hem anat buscant de com aconseguir aquesta potència amb amabilitat. L'entrada del Sumoll ens ajuda a aconseguir-ho, aportant lleugeresa i frescor, descomprimint la concentració del Cabernet, obtenint un vi amb molta estructura, però amb sensacions livianes, inesperades a primer cop d'ull.

CURIOSITATS: Blunt neix l’anyada 2005. La idea que empeny el seu naixement és la voluntat de fer un vi a petita escala, tan a petita escala que permeti d’evitar, en la major mesura possible, el contacte del raïm amb la maquinària. Evitant així que els sorolls de fons que a vegades poden donar les grans instal·lacions, quedin impreses en les característiques del vi. Les petites quantitats també permeten la possibilitat de vinificar amb el màxim d’atenció i respecte, creient que la vinya, el raïm i el vi, com a producte viu, rep i et torna l’amabilitat amb que el tractes, permetent així la obtenció de vins molt rics en sensacions i alhora molt amables en la seva expressió. Aquest vi neix d’una vinya, d’aproximadament 1.4 ha, situada a la falda del Collbaix. (Cellers Underground)

Conté Sulfits

Especificacions
Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Referències específiques
Els clients que han comprat aquest producte també els ha agradat:

Colltor Costa
Colltor Costa

Vi negre amb criança de Vins Colltor

13,50 €

Singular Negre - Collbaix Celler el Molí
Singular Negre - Collbaix Celler el Molí

Vi negre criança ecològic

28,70 €

Exibis La Rasa
Exibis La Rasa

Vi negre amb criança del celler Exibis

19,10 €

Exibis
Exibis

El vi negre jove del celler Exibis

9,75 €

Solergibert Cabernet Reserva
  • Oportunitat
Solergibert Cabernet Reserva

Vi negre reserva del celler Solergibert

10,80 €

Singular Blanc - Collbaix Celler el Molí
Singular Blanc - Collbaix Celler el Molí

Vi de Finca blanc singular i ecològic del celler Collbaix - El Molí

28,00 €

Murallius Negre
Murallius Negre

Vi negre criança ecològic de Murallius viticultors

33,00 €

Abadal Franc
Abadal Franc

El vi negre més jove del celler Abadal

9,45 €