Petit Bernat Negre - Oller del Mas
Vi negre jove ecològic del celler Oller del Mas
-
Enviament gratuït a tota Catalunya Ports gratuïts a qualsevol punt de Catalunya i preus d'escàndol a la resta d'Espanya.
-
Picking Podeu comprar referències soltes. Només cal que el total de la comanda sigui múltiple de 6 ampolles.
Descripció
CUPATGE: Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Picapoll negre, Sumoll i Samsó
ELABORACIÓ: Verema nocturna. Derrapat, selecció automàtica i manual dels grans.
FERMENTACIÓ: de 22ºC a 26ºC durant 21 dies i a amb posterior maceració de 12 dies amb remuntat diari. Fermentació malolàctica en barrica.
CRIANÇA: 3 mesos en barrica de roure francès de 300L.
ANYADA: 2025
NOTA DE TAST: En nas és net i intens amb notes de fruita vermella molt fresca sobre un fons especial i torrat. Marquen les notes notes dolces i balsàmiques que li aporten profunditat. També trobem el record de la pedra foguera. La fusta és present en nas i es troba elegantment integrada. En boca presenta un atac golós, dolç, agradable i equilibrat. Estructura lleugera amb un bon volum de pas fresc i llarg. Cos mig, tanins dolços i bona integració de l'alcohol i l'acidesa.
Conté sulfits
Detalls del producte
Fitxa tècnica
| Format | Ampolla |
|---|---|
| Capacitat | 75cl |
| Varietats autòctones | Picapoll negre |
| Cultiu | Ecològic |
| Tipus | DO Pla de Bages |