CUPATGE: Ull de llebre, Cabernet Franc i Syrah
FERMENTACIÓ I TEMPERATURA: Maceració pel·licular. Fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 22ºC-24ºC en dipòsits d’acer inoxidable.
CRIANÇA: Lleugerament envellit en bótes de roure francès
Tª DE SERVEI: 15º-17º
ANYADA: 2019
NOTA DE TAST: Color granat intens amb tonalitats cirera. Aroma agradable de fruites del bosc. De gust saborós i fresc, amb suau persistència tànica. Llarg i persistent estructura en boca.
Conté Sulfits
Fitxa tècnica
| Format | Ampolla |
|---|---|
| Capacitat | 75cl |
| Cultiu | Ecològic |
| Tipus | DO Pla de Bages |