CUPATGE: 50% sumoll 50% mandó
FERMENTACIÓ: El mandó en àmfora i el sumoll en bóta oberta
CRIANÇA: 12 mesos en bóta de roure de 3 any
ANYADA: 2022
Fitxa tècnica
| Format | Ampolla |
|---|---|
| Capacitat | 75cl |
| Varietats autòctones | Mandó Sumoll |
| Cultiu | Biodinàmic |
| Tipus | DO Pla de Bages |