Español
No hi ha més articles al vostre carretó
Abadal Arboset
44,00 €
Impostos inclosos
Vi de tina del celler Abadal.
Un dels vins més singulars que es poden trobar al mercat. Elaborat en un tina a peu de vinya, un patrimoni únic al món i que només es troba al Bages, aquest vi és un tribut al període d'esplendor de la vinya al Pla de Bages, durant el segle XIX, quan la comarca va ser la principal productora de vi a Catalunya, i que va viure un creixement tan important que s'elaborava el vi a peu de vinya per poder resoldre els problemes de transport.
Descripció
Detalls del producte
CUPATGE: madó, picapoll, sumoll, punxó fort, cap pelat, cua de moltó, malvasia de Manresa, pansera, fumat i cap negre mandó.
FERMENTACIÓ: En tina de pedra seca. Macerat amb pigeage manual i acabat al celler.
CRIANÇA: de 12 mesos, 60% en àmfora d'argila i 40% en bóta de roure de 500 litres
Tª DE SERVEI: 18ºC
ANYADA: 2017
NOTA DE TAST: Vi de capa baixa molt lleugera, color vermell cirera. En olorar-lo, les sensacions de fruites de bosc i herbes balsàmiques aromàtiques, romaní i farigola, són intenses i agradables. En boca és elegant, suau, amb acidesa ben marcada però integrada, hi trobem fruita madura., tons balsàmics i sensacions agradables de plantes aromàtiques. Una oda a les sensacions de les vinificacions de fa setanta anys, però amb l'elegància d'un vi elaborat amb tecnologia moderna.
Conté sulfits
abadal_10
Fitxa tècnica
| Format | Ampolla |
|---|---|
| Capacitat | 75cl |
| Varietats autòctones | Sumoll |
| Tipus | DO Pla de Bages |