Pic de Solergibert

9,50 €
Impostos inclosos

Vi blanc 100% picapoll

CUPATGE: Picapoll 100%

ELABORACIÓ: La verema es fa durant 3 dies a primera hora del matí, i en 3 minuts ja hi ha el raïm al celler, on se li fa una lleugera premsada per obtenir-ne un 53%-55% de most flor, que el decantem de forma natural durant 16 hores. 

FERMENTACIÓ: Fermentació en dipòsit d’inox a temperatura controlada durant 22 dies i un 10% fermentat en botes de roure francès i durant tres mesos li hem practicat un treball de mares important, després refresquem amb el picapoll sense bóta i aconseguim un gran equilibri.

Tª DE SERVEI: 6º a 8ºC

ANYADA: 2018

NOTA DE TAST: De color groc suau amb tonalitats palla, presenta unes aromes típiques de la varietat picapoll, com la pera blanqueta, poma àcida, cítrics i fruits secs per acabar amb plàtan. També te uns lleugers records de roure francès i els torrats de la fusta i un xic de "greix" del treball de mares.

Conté sulfits

Visita el celler

solergibert_03

Especificacions

Tipus
DO Pla de Bages
Format
Ampolla
Capacitat
75cl
Varietats autòctones
Picapoll

16 altres productes de la mateixa categoria:

tots
Entrebosc Blanc

Vi blanc fermentat en bóta

24,95 €
tots
Artium Cabernet

vi negre

8,50 €
tots
Abadal 3.9

Vi de finca

22,85 €
tots
Lluís Guitart Reserva

Cava reserva Brut Nature edició Especial

14,00 €
negres
Cent·Kat Negre

Vi negre jove ecològic

7,40 €
tots
Avrvm

Vi blanc jove ecològic

7,70 €
tots
Fargas-Fargas Merlot

Vi negre 

8,95 €
tots
Artium Picapoll

Vi blanc picapoll 100%.

7,50 €
tots
5 Quarteres Negre 2017

Vi negre jove

8,70 €
tots
Abadal Mandó

Abadal Mandó, una nova forma d'endinsar-se al Bages 

13,90 €
tots
Abadal Rosat

Rosat jove 

8,75 €
tots
Blunt

Quan la potència es fon en elegància de la ma d'un vi artesanal.

34,90 €
tots
Cent·Kat Picapoll

Un picapoll amb agulla ecològic

8,90 €
tots
Singular d'Àmfora Blanc

Vi blanc amb criança d'àmfora ecològic

45,60 €
tots
Solergibert Cabernet...

Vi negre reserva

9,50 €
tots
Dolces Paraules

Vi de postres

11,90 €